Olej z czarnuszki 250ml
80,00 zł
Brutto
Olej z czarnuszki
Olej z czarnuszki odznacza się wysokim stężeniem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których stężenie wynosi 85%. Najważniejsze z nich to kwas linolowy (omega – 6) ok 60%, kwasu oleinowego (omega – 9) – ok 25% i kwasu α-linolenowego (omega – 3)– ok 1 %. Ponadto, to także cenne źródło beta-karotenu, biotyny, fitosteroli, składników mineralnych (wapń, magnez, żelazo, sód, potas, selen i cynk) czy witaminy E. Jednak najważniejszym składnikiem oleju z czarnuszki jest tymochinon – olejek eteryczny o wyjątkowych właściwościach.
- ma działanie antybakteryjne, przeciwzapalne i antyseptyczne
- łagodzi dolegliwości żołądkowe – nieżyt żołądka, grypa żołądkowa, refluks oraz wrzody żołądka i dwunastnicy
- przeciwdziała w tworzeniu się kamieni nerkowych
- wspomaga wątrobę
- wzmacnia układ odpornościowy,
- reguluje poziom glukozy we krwi
- obniża poziom prolaktyny we krwi
- obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów
- zapobieganie miażdżycy
- łagodzi objawy schorzeń alergicznych.
Dawkowanie
Zalecana dzienna dawka to 1-2 łyżeczki dla dorosłej osoby, dla dzieci poniżej 12 roku życia dawka powinna być dobrana indywidualnie. Należy pamiętać, że ze względów na indywidualne działanie naszego organizmu oraz różne schorzenia i problemy zdrowotne warto skonsultować się z naszym ekspertem w kwestii właściwej dawki dla Ciebie.
Proces technologiczny
Olej z czarnuszki powstaje metodą tłoczenia „na zimno”, która polega na wyciskaniu oleju z nasion czarnuszki, w prasach ślimakowych, w których temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Jest to bardzo istotne w procesie technologicznym, gdyż dzięki temu wszystkie składniki, wrażliwe na temperaturę, zachowują swoje właściwości. W taki sposób otrzymany olej jest nie rafinowany, nie filtrowany i nie oczyszczany.
Zawiera drobinki nasion czarnuszki, które podczas przechowywania zbierają się na dnie butelki w postaci osadu.
Termin przydatności do spożycia
Termin przydatności do spożycia to 6 miesięcy od daty wytłoczenia. Jest to okres niezależny od daty otwarcia. Dlatego olej w Domowej Olejarni Boskie Źródło tłoczymy jest na świeżo, małymi partiami tak aby trafił do Waszych rąk, jak najszybciej od daty jego tłoczenia.
Datę jego produkcji znajdziecie na etykiecie opakowania.
Zastosowanie w codziennym żywieniu
Olej z czarnuszki, spożywany powinien być wyłącznie na zimno, jako dodatek do kanapek, sałatek, surówek, past warzywnych, twarogów, z ostudzonymi ugotowanymi warzywami.
Również można go spożywać bezpośrednio z łyżeczki / ki w trakcie lub po posiłku.
