Olej złoty len 500ml
46,00 zł
Brutto
Olej złoty len
- Ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwgorączkowe
- Zmniejsza ryzyko miażdżycy i zawałów serca poprzez działanie obniżające cholesterol i regulując ciśnienie krwi
- Wspomaga układ trawienny, zmniejszając obawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych
- Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, szczególnie nowotwór piersi i gruczołu krokowego
- Łagodzi objawy menopauzy, regulując równowagę hormonalną
- Wspomaga leczenie depresji
Olej złoty len to jeden z najbardziej znaczących olejów roślinnych. Charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (74 %), umiarkowaną ilością jednonasyconych kwasach tłuszczowych (18 %) oraz niską zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych (9 %), co w istotny sposób zapewnia doskonały stosunek kwasów tłuszczowych omega-6: omega-3. Spośród wszystkich lipidów w oleju lnianym, kwas α-linolenowy (omega – 3) jest głównym kwasem tłuszczowym i stanowi około 40-60%. W skład pozostałych kwasów tłuszczowych wchodzą m.in. kwas oleinowy, linolowy, palmitynowy i stearynowy. Ponadto olej złoty len zawiera glicerydy kwasów nasyconych, fitosterole oraz witaminę E. Całkowita zawartość tokoferoli w produkcie wynosi około 18 mg/100 g oleju, dlatego już 1 łyżka oleju lnianego zapewnia podaż witaminy E w około 20-25% zapotrzebowania dobowego dla dorosłego organizmu.
Dawkowanie
Zalecana dzienna dawka to 2-4 łyżki dla dorosłej osoby. Jednak należy pamiętać, że ze względów na indywidualne działanie naszego organizmu oraz różne schorzenia i problemy zdrowotne warto skonsultować się z naszym ekspertem w kwestii właściwej dawki dla Ciebie.
Proces technologiczny
Olej złoty len powstaje metodą tłoczenia „na zimno”, która polega na wyciskaniu oleju z nasion lnu, w prasach ślimakowych, w których temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Jest to bardzo istotne w procesie technologicznym, gdyż dzięki temu wszystkie składniki, wrażliwe na temperaturę, zachowują swoje właściwości. W taki sposób otrzymany olej jest nie rafinowany, nie filtrowany i nie oczyszczany. Zawiera drobinki nasion lnu, które podczas przechowywania zbierają się na dnie butelki w postaci osadu.
Termin przydatności do spożycia
Termin przydatności do spożycia to 3 miesiące od daty wytłoczenia. Jest to okres niezależny od daty otwarcia. Dlatego olej w Domowej Olejarni Boskie Źródło tłoczymy jest na świeżo, małymi partiami tak aby trafił do Waszych rąk, jak najszybciej od daty jego tłoczenia.
Datę jego produkcji znajdziecie na etykiecie opakowania.
Zastosowanie w codziennym żywieniu
Olej lniany może być stosowany wyłącznie na zimno, zarówno jako dodatek do kanapek, sałatek, surówek, past warzywnych, twarogów, jogurtów, z ostudzonymi i gotowanymi warzywami, jako składnik majonezu, dressingów i sosów.
Również można go spożywać bezpośrednio z łyżeczki / ki w trakcie lub po posiłku.
